Grillvorstid Gruusia leival

Maks & Moorits Šašlõkigrillvorst  4 tk
Maks & Moorits Maitselt mahe grillvorst  4 tk
Auguga gruusia leib  1 tk
Basiilik
Tomati-küüslaugu kaste
Tomatimahl 100 g
Küüslauk 4 küünt
Tomat 1 tk
Koriander
Must pipar
Sool
Tabasco

Lõika gruusia leib pikuti pooleks.
Pane leiva keskel olevasse auku tomati-küüslaugukastmega kauss.
Grilli vorstid ja lõika suupärasteks viiludeks, lao viilud ümber kastmekausi leivale.
Kaunista basiilikuga ja serveeri koos lemmikkastmega.

Tomati-küüsaugu kaste.
Purusta küüslauk ja sega tomatimahlaga.
Haki tomat väga peenikesteks kuubikuteks ja sega koos maitseainetega mahla sisse.
Soovi korral maitsesta Tabascoga.
Hoia külmkapis umbes 1 tund enne serveerimist.