Otsi retsepte

Vali kategooria
Vali toiduaine
Vali kaubamärk
Vali raskusaste

Munga Maius rohelise salati ja parmesaniga, hautatud küüslaugud

2 in     lihtne     30 min
VK Sea kaelaliha Munga Maius 500g 1 karp
Rucola salat 2 peotäit
Oliiviõli 1spl
Sidrunimahl 1 spl
Sool
Suhkur
Parmesan
Kirsstomatid 6 tk
Küüslauk 6 küünt
Valge vein 2 spl
Mesi 1 tl
Oregano 2 oksa
Rosmariin 1 leht
Tšilli
Fennel
Grilli liha grillil, küüslauguküüned koori ja aseta fooliumile, lisa valge vein, oregano, rosmariin ja mesi. Aseta grillile umbes 20 minutiks, kuid mitte kõige kuumemasse osasse. Rucola maitsetsa oliivõli, sidrunimahla, soola ja pipraga, lisa juurde paar viilu tšillit, parmesan, fennel ja kirsstomatid. Eemalda küüslaugud grillilt ja serveeri koos liha ja salatiga. Joogiks soovitals Nautimuse Carmen Chardonnay.

Tooted