Otsi retsepte
Sea välisfilee jogurtimarinaadis
4 in in
lihtne
30 min
1 kg sea välisfileed
musta pipart
soola
Marinaad:
1/2 l maitsestamata jogurtit
1 sl Dijoni sinepit
2 sl vedelat mett
1/2 sl tüümiani
Sega marinaadi ained ja pane filee kaanega karpi marinaadi sisse. Jäta ööpäevaks maitsestuma, aeg- ajalt keera liha. Seejärel kuivata filee pind, hõõru soola ja pipraga ning grilli ühes tükis.
Sealiha - Hea liha
