Otsi retsepte
Seajalad astelpaju-sinepiglasuuris
4 in in
lihtne
2 seajalga (900 g)
Astelpaju glasuur:
1, 5 dl astelpaju moosi
2 sl Dijoni sinepit
Keeda seajalgu soolaga maitsestatud vees 1 tund, lase jahtuda leemes.
Lõika seajalad pikuti pooleks. Sega astelpajumoos sinepiga ja määri sejalgadele. Küpseta ahjus grillreziimil160 kraadi juures või grillil, kuni seajalad on kaunilt krõbedad.
Sealiha - Hea liha
